BOUCHERIE
EQUIPEMENT DE
Hachoir réfrigérée
DRC CR82 & DRC CR22 SANS RECONSTITUEUR
Marque PSV
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Encombrement : 452 x 363 x 567 mm
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Poids : 45 kg
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Débit théorique : 300 kg/h
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Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW
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Tension : 3/380V
Dotation de série :
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Double coupe H82 sans vitrine ni reconstitueur (livré avec une plaque 3 mm)
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Simple coupe N22 (livré avec une plaque de 3 mm)
Option:
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Mono
DRC CR82 AVEC RECONSTITUEUR
Marque PSV
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Encombrement : 452 x 505 x 567 mm
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Poids : 45 kg
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Débit théorique : 300 kg/h
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Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW
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Tension : 3/380V
Dotation de série :
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Double coupe H82 sans vitrine ni reconstitueur (livré avec une plaque 3 mm)
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Reconstitueur à empreinte ovale multicalibre de 100 à 200g
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ou
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Reconstitueur à empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18mm) : D.83 mm (100 grammes); D.90mm (120 grammes); D.100mm (150 grammes); D.110mm (170 grammes); D.120mm (200 grammes)
Option:
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Mono
DRC CR82 ET CR22 MULTI AVEC RECONSTITUEUR A EMPREINTE RONDE MULTICALIBRE
Marque PSV
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Encombrement : 391 x 567 x 579 mm
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Poids : 50 kg
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Débit théorique : 300 kg/h
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Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW
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Tension : 3/380V
Dotation de série :
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Double coupe H82 sans vitrine (livré avec une plaque 3 mm)
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Simple coupe N22 (livré avec une plaque de 3 mm)
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Reconstitueur à empreinte ronde multicalibre de 100g à 200g, D.100mm permet de varier l'épaisseur de vos steak de 12 à 24 mm.
Option:
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Mono
DRC VR82 AVEC RECONSTITUEUR
Marque PSV
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Encombrement : 526 x 526 x 578 mm
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Poids : 60 kg
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Débit théorique : 300 kg/h
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Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW
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Tension : 3/380V
Dotation de série :
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Double coupe H82 sans vitrine (livré avec une plaque 3 mm)
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Vitrine éclairée
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Système de sécurité sur vitrine
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Reconstitueur à empreinte ovale multicalibre de 100 à 200g (permet de varier le diamètre de vos steaks)
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ou
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Reconstitueur à empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18mm) : D.83 mm (100 grammes); D.90mm (120 grammes); D.100mm (150 grammes); D.110mm (170 grammes); D.120mm (200 grammes)
Option:
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Mono
DRC R98 OU DRC R32 SANS RECONSTITUEUR
Marque PSV
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Encombrement R98 : 535 x 437 x 617 mm
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Encombrement R32 : 510 x 437 x 617 mm
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Poids : 71 kg
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Débit théorique : 600 kg/h
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Puissance moteur : 3CV / 2.2 kW
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Tension : 3/380V
Dotation de série :
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R98 : Double coupe B98 (livré avec une plaque 5 mm)
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R32 : Simple coupe N32 (livré avec une plaque 5 mm
Option:
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Mono
DRC R98 AVEC RECONSTITUEUR
Marque PSV
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Encombrement R98 : 535 x 437 x 617 mm
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Poids : 71 kg
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Débit théorique : 600 kg/h
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Puissance moteur : 3CV / 2.2 kW
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Tension : 3/380V
Dotation de série :
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R98 : Double coupe B98 (livré avec une plaque 5 mm)
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Reconstitueur à empreinte ovale de 100 à 200g (permet de varier le diamètre de vos steaks)
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ou
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Reconstitueur à empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18mm) : D.83 mm (100 grammes); D.90mm (120 grammes); D.100mm (150 grammes); D.110mm (170 grammes); D.120mm (200 grammes)
Option:
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Mono