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Variété de viande

BOUCHERIE

EQUIPEMENT DE 

Hachoir réfrigérée

DRC CR82 & DRC CR22 SANS RECONSTITUEUR

DRC-CR-82-22.png

Marque PSV

  • Encombrement : 452 x 363 x 567 mm

  • Poids : 45 kg

  • Débit théorique : 300 kg/h

  • Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW

  • Tension : 3/380V

Dotation de série :

  • Double coupe H82 sans vitrine ni reconstitueur (livré avec une plaque 3 mm)

  • Simple coupe N22 (livré avec une plaque de 3 mm)

Option:

  • Mono

DRC CR82 AVEC RECONSTITUEUR

drc reconstitueur.jpg

Marque PSV

  • Encombrement : 452 x 505 x 567 mm

  • Poids : 45 kg

  • Débit théorique : 300 kg/h

  • Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW

  • Tension : 3/380V

Dotation de série :

  • Double coupe H82 sans vitrine ni reconstitueur (livré avec une plaque 3 mm)

  • Reconstitueur à empreinte ovale multicalibre de 100 à 200g 

    • ou​

  • Reconstitueur à empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18mm) : D.83 mm (100 grammes); D.90mm (120 grammes); D.100mm (150 grammes); D.110mm (170 grammes); D.120mm (200 grammes)

Option:

  • Mono

DRC CR82 ET CR22 MULTI AVEC RECONSTITUEUR A EMPREINTE RONDE MULTICALIBRE

DRC-CR82-22-multicalibre.png

Marque PSV

  • Encombrement : 391 x 567 x 579 mm

  • Poids : 50 kg

  • Débit théorique : 300 kg/h

  • Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW

  • Tension : 3/380V

Dotation de série :

  • Double coupe H82 sans vitrine (livré avec une plaque 3 mm)

  • Simple coupe N22 (livré avec une plaque de 3 mm)

  • Reconstitueur à empreinte ronde multicalibre de 100g à 200g, D.100mm  permet de varier l'épaisseur de vos steak de 12 à 24 mm.

Option:

  • Mono

DRC VR82 AVEC RECONSTITUEUR

hachoir-refrigere-drc-vr-82.jpg

Marque PSV

  • Encombrement : 526 x 526 x 578 mm

  • Poids : 60 kg

  • Débit théorique : 300 kg/h

  • Puissance moteur : 1.5CV / 1.1 kW

  • Tension : 3/380V

Dotation de série :

  • Double coupe H82 sans vitrine (livré avec une plaque 3 mm)

  • Vitrine éclairée

  • Système de sécurité sur vitrine

  • Reconstitueur à empreinte ovale multicalibre de 100 à 200g (permet de varier le diamètre de vos steaks)

    • ou​

  • Reconstitueur à empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18mm) : D.83 mm (100 grammes); D.90mm (120 grammes); D.100mm (150 grammes); D.110mm (170 grammes); D.120mm (200 grammes)

Option:

  • Mono

DRC R98 OU DRC R32 SANS RECONSTITUEUR

NLP-9377P.png

Marque PSV

  • Encombrement R98 : 535 x 437 x 617 mm

  • Encombrement R32 : 510 x 437 x 617 mm

  • Poids : 71 kg

  • Débit théorique : 600 kg/h

  • Puissance moteur : 3CV / 2.2 kW

  • Tension : 3/380V

Dotation de série :

  • R98 : Double coupe B98 (livré avec une plaque 5 mm)

  • R32 : Simple coupe N32 (livré avec une plaque 5 mm

Option:

  • Mono

DRC R98 AVEC RECONSTITUEUR

DRC-R98-AVEC-RECONS-3.png

Marque PSV

  • Encombrement R98 : 535 x 437 x 617 mm

  • Poids : 71 kg

  • Débit théorique : 600 kg/h

  • Puissance moteur : 3CV / 2.2 kW

  • Tension : 3/380V

Dotation de série :

  • R98 : Double coupe B98 (livré avec une plaque 5 mm)

  • Reconstitueur à empreinte ovale de 100 à 200g (permet de varier le diamètre de vos steaks)

    • ou​

  • Reconstitueur à empreinte ronde monocalibre (épaisseur de 18mm) : D.83 mm (100 grammes); D.90mm (120 grammes); D.100mm (150 grammes); D.110mm (170 grammes); D.120mm (200 grammes)

Option:

  • Mono

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